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L'arrêté préfectoral de restriction
L'eau devient indisponible par décision administrative.
C’est un lien de production par lequel une variation de disponibilité, de prix ou de qualité de ces ressources modifie directement la capacité d’un site à produire. La dépendance ne se lit pas sur une facture, qui mesure un coût passé, mais en capacité perdue si la ressource vient à manquer.
L’exposition se lit à deux endroits : l’origine de votre eau, réseau, forage ou captage partagé, et le département où vous êtes implanté, puisque les restrictions sont prises par arrêté préfectoral et graduées de la vigilance à la crise. Un site raccordé à un captage partagé avec une collectivité passe après elle.
Réduire la facture fait baisser un coût à volume constant. Réduire la dépendance fait baisser la quantité nécessaire pour produire une pièce. Deux sites à facture identique n’ont pas la même exposition : l’un peut réduire son débit de vingt pour cent sans conséquence, l’autre arrête une ligne.
Quatre suffisent, et ils se calculent avec des données dont vous disposez déjà : les mètres cubes par unité produite, la part de l’énergie dans le coût de revient, la durée de production tenable en cas de restriction, et le nombre de points d’approvisionnement distincts. Tous s’expriment en unités, pas en intentions.
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